Valentí Serra de Manresa
Valentí Serra i Fornell, is a Spanish Capuchin and priest, whose religious name is Valentí Serra de Manresa.
Biography
He was born in a Catalan traditional family of farmers and ranchers. He became Capuchin in 1980 and he took the vows of saint Francis' rule on 30 October 1982. Once he finished his years of religious instruction, he became priest on 31 May 1987 in the Capuchin convent of Arenys de Mar. Then he moved to the Capuchin convent of Sarrià, where he lives nowadays. He became Doctor in History in the University of Barcelona in 1995.He is scientific partner of the Theology Faculty of Catalonia. He is part also of the Doctors board of the University of Barcelona. Since 1987 he is provincial archivist of the Capuchins and director of the Hispanic-Capuchin Library. He is correspondent in Barcelona of the Revue d'Histoire Ecclésiastique and member of the editorial staff of the review Analecta Sacra Tarraconensia. He is also editor of the Índice Histórico Español, which is a review about bibliographical critics, founded in 1953 by Jaume Vicens Vives and published by the "Centro de Estudios Históricos Internacionales". He collaborates regularly with the weekly newspaper Catalunya Cristiana. He has the weekly program "Remeis de Frare" in Ràdio Estel, which deals with the traditions about medicinal plants in Catalonia. Since 2015 he takes part in the composition of the Calendar of Brother Ramon of the Pyrenees, which is quite popular in Catalonia. He writes also the section L'hortet del frare in the agrarian supplement of the Diari de Girona and the section Cuina de convent in the newspaper El Jardí de Sant Gervasi i Sarrià.
Research task
He has made researches with a critical method about the institutional history of the Catalonia Capuchins from the beginning of the Bourbon dynasty until the outburst of the Spanish Civil War ; also about the Capuchin Clarisses since their foundation in Catalonia until the end of the Spanish Civil War. He has also studied the evolution of the Franciscan laity that is linked with the Capuchins in the contemporary period and the missionary history of the Catalan Capuchins overseas. These researches are included in nine volumes of the Col·lectània Sant Pacià that publishes the Theology Faculty of Catalonia. He is currently making researches about the contribution of Catalan Capuchins to the Catalan popular and religious tradition: the representations of the birth of Jesuschrist and the popular devotions; the convents cuisine and the medicinal plants; the friars' horticulture and gardeningThe rest of his works, contributions to collective works, prologues, scientific and popular articles and even, participation in congresses between 1982 and 2007 have been gathered in the book Bibliografia de fra Valentí Serra de Manresa, OFMCap.. Noces d'argent , by Dr. Joan Ferrer i Costa and Núria Ferret i Canale O.Virg..
Main works
- Els caputxins de Catalunya, de l'adveniment borbònic a la invasió napoleònica: vida quotidiana i institucional, actituds, mentalitat, cultura , Barcelona, 1996.
- Els framenors caputxins a la Catalunya del segle XIX. Represa conventual, exclaustracions i restauració , Barcelona, 1998.
- La Província de framenors caputxins de Catalunya: de la restauració provincial a l'esclat de la guerra civil , Barcelona, 2000.
- Les clarisses-caputxines a Catalunya i Mallorca: de la fundació a la guerra civil , Barcelona, 2002.
- El Terç Orde dels Caputxins. Aportacions del laïcat franciscà a la història contemporània de Catalunya , Barcelona, 2004.
- Tres segles de vida missionera: la projecció pastoral "ad gentes" dels framenors caputxins de Catalunya , Barcelona, 2006.
- El cardenal Vives i l'Església del seu temps, Museu-Arxiu Vives i Tutó, Sant Andreu de Llavaneres, 2007.
- Aportació dels framenors caputxins a la cultura catalana: des de la fundació a la guerra civil , Barcelona, Facultat de Teologia de Catalunya, 2008.
- Els caputxins i el pessebre, Barcelona, El Bou i la Mula, 2009.
- Cuina caputxina. Les pitances dels frares, Barcelona, Ed. Mediterrània, 2010. 2 editions.
- Pompeia. Orígens històrics d'un projecte agosarat, Barcelona, Ed. Mediterrània, 2010.
- El caputxí Joaquim M. de Llavaneres. Semblança biogràfica i projecció internacional, Sant Andreu de Llavaneres, Museu-Arxiu Vives i Tutó, 2011.
- Els caputxins i les herbes remeieres, Barcelona, Ed. Mediterrània 2011. 5 editions.
- La predicació dels framenors caputxins: des de l'arribada a Catalunya al concili Vaticà II , Barcelona, Facultat de Teologia de Catalunya, 2012.
- Pócimas de capuchino. Hierbas y recetas conventuales, Barcelona, Editorial Mediterrània, 2013.
- Hortalisses i flors remeieres. Les herbes santes dels caputxins, Barcelona, Editorial Mediterrània, 2014. 2 editions.
- Els frares caputxins de Catalunya: de la Segona República a la postguerra , Barcelona, Facultat de Teologia de Catalunya, 2014.
- La parròquia de Sant Joan de la Creu. L’acció pastoral dels caputxins al barri del Peu del Funicular de Vallvidrera . Photos by Joan Devesa. Prologue by Conrad J. Martí. Barcelona, Editorial Mediterrània, 2015.
- Cocinar en tiempos de crisis. Recetas frailunas y guisados populares., Barcelona, Edicions Morera, 2015.
- Cuinar en temps de crisi. Receptes de frare i guisats populars., Barcelona, Edicions Morera, 2015.
- La huerta de San Francisco. Horticultura y floricultura capuchina, Barcelona, Editorial Mediterrània. 2016.
- Tornar als remeis de sempre. Pocions, ungüents i herbes medicinals., Barcelona. Edicions Morera, 2017. 3 editions.
- El huerto medicinal. Sabiduría capuchina de la A a la Z. Barcelona: Editorial Mediterrània. 2018
- Catazònia. Els caputxins catalans a l'Amazònia. Barcelona: Museu de Cultures. 2018.
- El llibre de la mel. Apicultura popular i plantes mel·liferes. Edicions Morera, Barcelona 2019.
- Cuina pairal i conventual.. Farell editors. 2019.
- El nostre pessebre. Tradició, història i simbolisme. Barcelona. Edicions Mediterrània. 2019.
- Coneguem el pessebre. Història i tradicions.
- La Botica del Ermitaño. Diccionario de plantas medicinales.
- Descobrim la Setmana Santa. Festes i tradicions Edicions Morera.
General
- .
- .
- .
- .
- .
Biographical
- .
- .
- .
- .
- .
Research
- .
Popular culture
- .
Medicinal plants
- .
- .
- .
- .
- .
Honey
- .
- .